Novel food e superfood: aspetti igienico-sanitari, normativi e di ecosostenibilità

Novel food e superfood: aspetti igienico-sanitari, normativi e di ecosostenibilità, Fad da 4.5 crediti per Assistente sanitario, Biologo, Chimico, Dietista, Educatore professionale, Farmacista, Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro, Veterinario

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Discipline di riferimento:
Mese inizio corso:
Descrizione del corso

2 - linee guida - protocolli - procedure.

Tipologia Fad:Corsi in diretta su piattaforma multimediale dedicata (aula virtuale, webinar) - Fad sincrona
Specifiche evento
Acquisizione competenze di sistema:L’evento ecm “novel food e superfood: aspetti igienico-sanitari, normativi e di ecosostenibilità” si propone di fornire un inquadramento multidisciplinare della materia, approfondendo i profili tecnico-scientifici e igienico-sanitari degli alimenti considerati, nonché il relativo assetto giuridico esistente e/o futuribile. Il percorso formativo intende, inoltre, offrire strumenti operativi in materia di sostenibilità ambientale e analisi dei comportamenti di consumo, con particolare attenzione agli aspetti sociologici e alle dinamiche evolutive della domanda alimentare.
Informazioni corso
Crediti assegnati:4.5
Periodo di svolgimento:20/03/2026
Durata del corso (in ore):3
Azienda/Ente formativo:Eolo Group Eventi Srl
Verifica apprendimento:Questionario a risposta multipla (se online: con doppia randomizzazione)
Quota di partecipazione:0 €
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