Evento concluso il 26/03/2026
Prevenzione e gestione delle malattie trasmesse da alimenti: approccio epidemiologico, operativo e comunicazione del rischio
Corso FAD da 3 crediti a online per Assistente sanitario, Dietista, Infermiere, Medico chirurgo, Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro
Descrizione del corso
10 - epidemiologia - prevenzione e promozione della salute – diagnostica – tossicologia con acquisizione di nozioni tecnico-professionali.
Competenze tecnico-professionali
Le malattie trasmesse da alimenti (mta) rappresentano una sfida significativa per la sanità pubblica, richiedendo un approccio integrato che coinvolga sia gli assistenti sanitari sia i tecnici della prevenzione. Il webinar propone un percorso formativo multidisciplinare finalizzato a fornire conoscenze aggiornate e strumenti operativi per la sorveglianza epidemiologica, la prevenzione, l’indagine sui focolai e la gestione del rischio alimentare. Il programma integra aspetti teorici, casi studio e indicazioni operative, con l’obiettivo di potenziare la collaborazione tra figure professionali e ottimizzare le strategie di prevenzione e controllo delle mta a livello territoriale.